Aislamiento e identificación de actinobacillus pleuropneumoniae en pulmones de cerdos con pleuroneumonóa crónica sacrificados en el rastro municipal de mérida, Yucatán, México / Isolation and identification of actinobacillus pleuropneumoniae in pigs lungs with chronic pleuropneumonia at the slaugterhouse of Merida, Yucatan, Mexico

Introducción. El objetivo del presente estudio fue estandarizar la técnica de siembra directa e implementar la prueba de aglutinación rápida en placa para el aislamiento e identificación de Actinobacillus pleuropneumoniae en pulmones de cerdos con pleuroneumonía crónica provenientes del rastro municipal de Mérida, Yucatán, México. Materiales y Métodos. De julio de 1996 a febrero de 1997 se tomaron en el rastro municipal de la ciudad de Mérida, 250 muestras de pulmones de cerdos con lesiones de plueroneumonía en los lóbulos caudales. Las muestras se sembraron en agar sangre con cepa nodriza de Staphylococcus aureus, posteriormente fueron incubadas a 37§C por 24 horas en aerobiosis. Las colonias que presentaron satelitismo, beta hemólisis y brillantes, fueron consideradas colonias sospechosas a A pleuropneumoniae. Para la confirmación de A pleuropneumoniae, se realizaron las pruebas bioquímicas de urea, glucosa, lactosa, mannitol, dulcitol, CAMP y NAD por el método de micrométodos. La prueba utilizada para la serotipificación de A pleuropneumoniae fue aglutinación rápida en placa. Resultados. En 129 (51.6 por ciento) pulmones se aisló A pleuropneumoniae. De las 129 muestras positivas a A pleuropneumoniae, en 113 (87.6 por ciento) muestras se obtuvo cultivo puro (sin la presencia de otras bacterias) y en 16 (12.4 por ciento) muestras A pleuropneumoniae estuvo acompañado de otras bacterias (15 con P multocida y 1 con A pyogenes). Los serotipos identificados de A pleuropneumoniae fueron: serotipo 1 en 88 (68.2 por ciento) cepas, serotipo 7 en 29 (22.5 por ciento) cepas, serotipo 5 en una (0.8 por ciento) cepa y 11 (8.5 por ciento) cepas tuvieron reacción cruzada entre los serotipos 1 y 7. Discusión. La selección de la muestra es uno de los factores más importantes para lograr el aislamiento de A pleuropneumoniae por medio de la técnica de siembra directa. La técnica de siembra directa para el aislamiento de A pleuropneumoniae en pulmones con pleuroneumonía crónica en cerdos de rastro puede ser utilizada para el diagnóstico de la enfermedad.

Frecuencia de rinitis atrófica y grado de lesión de los cornetes nasales de cerdos en Yucatán, México / Frequency of atrophic rinitis and the degree of lesions in pig nasal turbinates from Yucatan, Mexico

Introducción.- El complejo respiratorio de los cerdos es uno de los principales síndromes que afectan a la industria porcina, debido al efecto negativo que tiene sobre los costos de producción por concepto de mortalidad, tratamientos, disminución en la ganancia diaria de peso y aumento en la conversión alimenticia. El objetivo de este estudio fue determinar la frecuencia de las lesiones macroscópicas en cornetes de cerdos finalizados obtenidos en el mercado municipal No. 32 de Mérida, Yucatán, México. Materiales y Métodos.- Se inspeccionaron 101 hocicos de cerdos de engorda finalizados adquiridos en el mercado municipal No. 32 de Mérida, Yucatán, México, de abril a junio de 1997. Con un rinómetro se determinó el grado de rinitis. A los casos positivos a rinitis atrófica progresiva (RAP) se les realizó un análisis histopatológico y bacteriológico. Resultados.- Cincuenta y cinco (54.5 por ciento) hocicos presentaron RAP. Treinta y tres (60.0 por ciento) cornetes nasales presentaron grado 2, 17 (30.9 por ciento) cornetes nasales con grado 3 y 5 (9.1 por ciento) cornetes nasales con grado 4. Se observó 1 (1.8 por ciento) caso con cuerpos de inclusión y correspondió al grado 4 de RAP. Se aislaron Pasteurella multocida en 2 (3.6 por ciento) casos positivos a RAP y correspondieron a los grados 2 y 4 y Bordetella bronchiseptica en 3 (5.5 por ciento) muestras y correspondieron a los grados 2, 3 y 4 de RAP. Discusión.- Las diferencias encontradas entre la RAP de este estudio y las reportadas por los diferentes autores, probablemente se debieron a la técnica utilizada. La baja frecuencia de aislamientos probablemente se debió a que las muestras fueron tomaron de cerdos sacrificados en el rastro, lo cual pudo favorecer la contaminación de las muestras. La RAP probablemente se asocia a los agentes etiológicos B bronchiseptica, P multocida y Citomegalovirus. En el estado de Yucatán, México, este es el primer reporte de un caso de rinitis atrófica con cuerpos de inclusión. Esto permite demostrar que la RAP es un padecimiento que no necesariamente guarda relación con un solo agente etiológico.

Prevalencia, caracterización y extensión de las lesiones en pulmones de cerdos sacrificados en el rastro municipal de Mérida, Yucatán, México / Prevalence, characterization and degree of lesions in pig lungs in the municipal slaughterhouse of Merida, Yucatan, México

Introducción.- El complejo respiratorio ha sido identificado como el principal síndrome que afecta al ganado porcino, se encuentra asociado a pérdidas en la ganancia de peso, eficiencia alimenticia, y mortalidad. Con base en lo anterior se plantea los siguientes objetivos: a) Determinar la prevalencia de lesiones pulmonares en cerdos sacrificados en el rastro municipal de Mérida, Yucatán, México; b) Caracterizar anatomopatológicamente las lesiones pulmonares, y c) Determinar el grado de extensión de las lesiones pulmonares. Materiales y métodos.- En el rastro municipal de Mérida, Yucatán, México, se inspeccionaron macroscópicamente los pulmones de los cerdos para identificar los tipos de lesión y evaluar el grado de extensión de la lesión.Resultados.- La prevalencia de lesiones pulmonares fue 90.3 por ciento (11,895 pulmones). La pleuroneumonía se presentó en 37.1 por ciento (4,418) de los pulmones, bronconeumonía en 28.9 por ciento (3,433), neumonía en 28.0 por ciento (3,329) y pleuritis en 6.0 por ciento (715) de los pulmones. En el 56.5 por ciento (304) de los pulmones se presentó un grado de extensión de la lesión pulmonar igual o menor al 10 por ciento y en el 43.5 por ciento (234) de los pulmones mayor al 10 por ciento. De los pulmones inspeccionados para evaluar el grado de extensión de la lesión, el 43.5 por ciento tuvo más del 10 por ciento del pulmón afectado. Discusión.- Los tipos y grado de extensión de las lesiones se puede deber a varios factores entre los que se encuentran el sistema de producción, medidas de bioseguridad, nutrición, ambiente y microbismo ambiental. La prevalencia alta indica la importancia que tiene el complejo respiratorio en el estado de Yucatán. Los tipos de lesión pulmonar, sugieren la presencia de algunos microorganismos del complejo respiratorio.

Enfermedades de los porcinos diagnosticadas en la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Autónoma de Yucatán durante los años de 1988 a 1997 / Swine pathology diagnnostics in the Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad Autonoma de Yucatan during 1988-1997

Introducción. La producción porcina ocupa un lugar importante dentro de la producción animal nacional y local. Los laboratorios de diagnóstico veterinario, representan una fuente de información para determinar el estado de salud de los animales en determinada región. El conocimiento de los problemas de salud de los porcinos en nuestro estado, representa uno de los aspectos básicos para el control y prevención de las enfermedades. El trabajo reporta los diagnósticos relevantes durante el periodo 1988-1997. Material y métodos. Se revisaron los reportes anuales de los diagnósticos realizados en el Departamento de Patología de Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Autónoma de Yucatan. Basándose en su frecuencia e importancia epidemiológica se seleccionaron 550 diagnósticos. Los diagnósticos se basaron en la observación de lesiones macroscópicas y/o histopatología y/o el aislamiento del agente causal. Resultados. Las afecciones más frecuentes fueron: en el sistema respiratorio; Actinobacillus pleuropneumoniae, Pasterurella multocida y lesiones sugestivas a Mycoplasma hyopnenumoniae. En sistema digestivo degeneración hepático y enteropatía proliferativa porcina. En sistema nervioso las meningoencefalitis no supurativos y meningitis supurativas por Streptococos a hemoliticos. Destacaron las lesiones sugestivas de Haemophilus parasuis. Conclusiones. Las enfermedades diagnosticadas y su frecuencia, coinciden con las reportadas como importantes en la porcicultura mundial. Los cambios en los sistemas de producción han modificado la presentación de los problemas de salud animal a través de los años